为深化产教融合、推动校企协同育人，提升茶艺与茶文化专业学生的实践认知能力和职业素养，2026年3月24日，湖南商务职业技术学院湘茶学院组织2025级茶艺与茶文化专业7名教师及108名学生，前往国家级非物质文化遗产茯砖茶制作技艺保护单位——湖南益阳茶厂有限公司（以下简称“益阳茶厂”）开展参观学习。本次实践活动以“湘益茯茶”为切入点，融合专家讲座与企业实地参访，带领师生近距离感受国家级非遗技艺的魅力，深入了解现代茶企的运营模式，取得良好成效。
         活动伊始，益阳茶厂相关负责人对师生一行表示热烈欢迎。随后，国家级非物质文化遗产茯砖茶制作技艺代表性传承人、享受国务院特殊津贴专家刘杏益大师为公司六楼会议室作《湘益茯茶品质特点》专题讲座。刘大师结合自身多年实践经验，系统讲解了湘益茯茶的历史渊源、核心制作工艺及品质形成机理。讲座内容深入浅出，现场气氛热烈，师生们对茯砖茶的文化内涵与科技融合有了更深刻的理解，真切感受到非遗传承人精益求精的工匠精神。
         讲座结束后，师生分为四组，在企业讲解员的引导下，依次参观了湘益茶博馆、生产车间、科研工作站及茯茶体验馆。在茶博馆，师生系统了解了中国黑茶发展史及益阳茶厂的发展历程；在生产车间，实地观摩了茯砖茶从原料处理到“发花”等关键工序，直观感受传统工艺与现代生产的有机结合；在科研工作站，技术负责人陈创带领师生通过专业审评方式，对比品鉴了不同阶段、不同等级的茯茶样品，进一步提升了学生的审评实践能力；在茯茶体验馆，师生们品饮湘益茯茶，与企业人员交流市场动态与产品知识。整场参访组织有序、内容充实，师生积极互动，收获颇丰。
         此次赴益阳茶厂的实践教学活动，是我校茶艺与茶文化专业深化校企合作、推进产教融合的生动实践。活动不仅拓宽了学生的专业视野，增强了其对茶产业特别是黑茶产业的认同感与归属感，也有效提升了专业技能与综合素养。参与教师表示，此次活动为课堂教学提供了鲜活的实践案例与前沿的行业信息，对优化课程设置、丰富教学内容具有积极意义。（通讯员   欧阳梅） 




(一审：廖伟     二审：袁勤思      三审：叶宏）