陈艳，湖南商务职业技术学院教务处长、教授、湖南师范大学兼职硕士生导师、国内大访问学者、加拿大访问学者、湖南省餐饮行业指导委员会委员。长期从事旅游专业教学和职业教育研究工作，主持省级教育规划课题等省级课题7项，发表论文27篇，其中CSSCI论文2篇，CSCD论文1篇，中文核心期刊上发表3篇，指导学生参加职业技能竞赛获国家级二等奖2项、省级一等奖2项，省级二等奖3项，参加教学能力大赛获省级二等奖1项、省级三等奖1项，主持省级教学成果奖二等奖1项，参与省级教学成果奖三等奖1项（排名第二）。2022-2022年援疆期间，创新探索非遗育人模式，主持建成该校首个校内非遗桑皮纸手工坊，组织开展桑皮纸、维吾尔族花帽、艾德莱斯绸等非遗宣传活动，相关事迹被新华网、学习强国、红网、新湖南等主流媒体报道，有力推动了文化润疆和教学改革。